Artisan Food Market, târgul dedicat produselor artizanale, va începe vineri, 16 octombrie, la Biblioteca Națională a României din București.
Acest eveniment va aduna peste 100 de producători români și internaționali, punând la dispoziție o varietate de produse alimentare și rețete tradiționale.
Una dintre atracțiile principale este deschiderea Muzeului Sarmalelor, dedicat acestui preparat emblematic al bucătăriei românești.
Inițiativa își propune să evidențieze diversitatea regională a sarmalelor și importanța lor în tradițiile de familie.
Produse unice și inovații culinare Vizitatorii târgului vor putea achiziționa bulbi de șofran, un condiment extrem de valoros, cunoscut sub denumirea de „aurul roșu”.
Citește articolul complet pe București Expres
Deschide articolul →