Weekendul 13-15 noiembrie 2026 aduce o serie de evenimente culinare în București, de la festivaluri la târguri de produse locale.
Festivalul Bucovinei are loc în Piața George Enescu, în apropierea Ateneului, desfășurându-se de vineri până duminică, între orele 10:00 și 20:00.La acest eveniment participă 20 de producători din Bucovina, oferind preparate din carne, lactate, miere, plăcinte și dulcețuri.Vizitatorii au ocazia să participe la degustări, demonstrații de gătit și să asculte muzică populară.Intrarea este gratuită.
Citește și: Doar 10% dintre bucureșteni se simt în siguranță ca pietoni
Festivaluri și târguri diverse în București
Festivalul Haiducesc se desfășoară în Parcul IOR, zona Glob–Calul Titanilor, în aceeași perioadă.Aici, vizitatorii pot savura frigărui la cărbuni, pastramă, bulz, mămăligă, brânzeturi și plăcinte cu mere sau dovleac.Intrarea este, de asemenea, liberă.
Piața Urbană 6, ce se desfășoară la Magic Summer Waves pe Drumul Taberei 115, include un târg cu food truck-uri și cafea de specialitate, având program sâmbătă de la 11:00 la 22:00 și duminică de la 11:00 la 20:00.
În data de 14 noiembrie, la Pâine Goală (Ion Brezoianu 10) și în alte locații, se va celebra Ziua Internațională a Merdenelei, având ca invitați reprezentanți din Grecia, Austria și Italia, care vor aduce în fața publicului variantele lor de merdenea.
La Ou București, în ambele zile ale weekendului se va prepara șuberek proaspăt, oferind o porție ce constă într-un șuberek cu carne din pulpă de vită și unul cu brânză, însoțit de un pahar de ayran.Aceasta reprezintă ultima oportunitate din acest an de a savura acest preparat.
RO-Wine Winter Special Edition se va desfășura sâmbătă, 14 noiembrie, între orele 11:00 și 20:00, la Ramada Plaza, unde participanții pot achiziționa vinuri premium de la crame românești și internaționale.De asemenea, va avea loc un masterclass dedicat brânzeturilor italiene DOP, iar biletele pot fi procurate de pe bilete.ro.
Pe 13 noiembrie a început Târgul de Crăciun, desfășurat în Piața Mare, unde se regăsesc peste 120 de expozanți.Totodată, Zilele Dobrogei au loc la Pavilionul Expozițional, susținute de inițiativa Flavours of Dobrogea, care gestionează candidatura Dobrogei pentru a obține titlul de Regiune Gastronomică Europeană.
Transylvanian Food Market se desfășoară în Piața Sfântul Ioan, având loc între 13 și 15 noiembrie, între orele 10:00 și 18:00, și include producători locali de dulciuri, conserve, fructe, legume și lactate.