În perioada 11-13 septembrie, Rondul Alba Iulia din București găzduiește Festivalul de Bun Must și Pastramă după Gust, un eveniment dedicat tradițiilor și gastronomiei românești.
Festivalul aduce în prim-plan procesul de obținere a mustului, care va fi preparat în mustăria amenajată în aer liber, iar vizitatorii vor putea gusta din mustul proaspăt stors.
În același timp, grătarele vor fi încinse pentru preparate precum pastramă de oaie și berbecuț, carne friptă, cârnați, mititei, costițe, ciolane și afumături.
Pe lângă mâncărurile tradiționale, evenimentul include și produse de sezon, deserturi precum plăcinte, gogoși și kurtos kalacs.
Atmosfera va fi întreținută de muzică, momente de divertisment și întâlniri cu producători de produse tradiționale, creând un ambient de voie bună și tradiție.
Citește articolul complet pe București Expres
Deschide articolul →